乌鲁木齐烟酒回收教你鉴别纯粮白酒和酒精勾兑酒？

更新时间: 2025-03-12

乌鲁木齐烟酒回收教你鉴别纯粮白酒和酒精勾兑酒？

　　一看：看执行标准（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。（2）固液结合。

　　看是否挂杯，看酒花：纯粮酿造的白酒，比如老来俏酒，缓慢晃动时能看到明显的挂杯现象。纯粮酒老来俏，有稠粘度，可以“堆”起来。而酒精勾兑的酒则不能。 把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是纯粮酒，酒花少消失较快的则为酒精勾兑酒。

　　二、搓：取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，，闻起来有酱香味，酒糟味，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，因为香精香味挥发得很快。很快就没有味道了。

　　三、用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。这也是比较专业的一种方法。

　　关于乌鲁木齐烟酒回收，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于乌鲁木齐烟酒回收等还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的客服哦！